Насколько сильно влияет длина (число символов) тега title на ранжирование страницы в поисковых системах?

Короткий ответ
Нет — у тега title нет «жёсткого бюджета веса», который бы делился между словами. Удаление двух слов не делает автоматически каждое оставшееся слово «важнее» для поисковика. Зато более короткий, сфокусированный и читабельный title может повысить релевантность под конкретный запрос и CTR в выдаче — а это уже реально влияет на ранжирование опосредованно.

Почему так
- Поисковые системы оценивают title как единый сигнал релевантности и используют совпадения слов/фраз, порядок слов, контекст страницы и намерение запроса. Они не просто «суммируют» вес по словам.
- Есть понятие совпадения запроса с заголовком: если в title находятся ключевые слова запроса (особенно ближе к началу), это сильный позитивный сигнал. Но если вы уберёте слова, которые покрывали другие релевантные запросы — вы просто потеряете релевантность под эти запросы.
- Длина влияет в первую очередь на показ в результатах: Google обычно обрезает очень длинные title по пиксельной ширине (примерно 50–65 символов в большинкстве случаев, но важна ширина в пикселях, а не точное число символов). Обрезанный title хуже вписывается и хуже кликается.
- Google может переписать title самостоятельно (на основе содержимого страницы, структуры сайта, внешних ссылок) — так что даже идеальный title не всегда показывается дословно.

Практические рекомендации
- Сфокусируйте title на одном основном (и одном‑двух вспомогательных) запросах — не пытайтесь там перечислить всё. Это лучше, чем «усреднённый» длинный набор слов.
- Старайтесь поместить главный ключевой запрос ближе к началу.
- Ориентируйтесь на 50–60 символов (или ~500–600 пикселей) для корректного отображения на десктопе; на мобильных экранах место обычно уже.
- Удаляйте «воду» и повторения — если два слова не добавляют смысла и не приносят трафика, их можно убрать.
- Не делайте искусственного сокращения ради «увеличения веса» слов — думайте о читабельности и релевантности.
- Следите за уникальностью title для каждой страницы (не дублируйте).
- Тестируйте: если после изменения title CTR и позиции растут — хорошо; если падают — верните или попробуйте другой вариант.

Пример
- Было: «Купить мужские кожаные ботинки, доставка по Москве, скидки» (много элементов — распыление смысла).
- Стало: «Мужские кожаные ботинки — доставка по Москве» (короче, главный запрос в начале).
Второй вариант вероятнее лучше ранжируется по запросу «мужские кожаные ботинки» и кликается чаще. Но если у вас был трафик по запросам «скидки ботинки», вы это потеряете.

Итого
Количество слов само по себе не даёт «больше веса» каждому слову. Важнее — релевантность, порядок слов, читаемость и соответствие пользовательскому запросу. Если хотите, пришлите текущий title (и целевой запрос) — помогу оптимизировать.

Подход к размеру тайтлов и их формированию сильно зависят от поисковой системы. 
 В Google они явно более запросозависимые, и при необходимости он запросто заменяет их на свои: сокращает, меняет формулировку, заменяет какие-то разделители, срезает эмодзи и т.п. 
 Яндекс страдает этим в меньшей мере, но я периодически вижу сайты в топе, где тайтла изначально вообще нет (техническая ошибка, например) - а в сниппет на выдаче Яндекс подтягивает что-то со страницы. Чем более давно страничка в индексе - тем больше вероятность, что и тайтл Яндекс выведет более осмысленный. 
 Что касается "весов": эта текстовая зона слишком долго была одной из самых переспамленных, чтобы можно было получить какой-то заметный профит от шаманства с ней. Я обычно использую достаточно простой подход: сначала обозначаем поисковую сущность с использованием наиболее часто встречающихся в запросах ключевиков (и подсвечиваемых на выдаче слов), далее - обозначаем интент (купить, заказать, обзор и т.п.), далее - вспомогательные ключи (топонимы, бренд, УТП). Желательно, чтобы самые весомые ключи (сущность плюс интент) влезли в зону отображения на выдаче. 
 Задача - сразу обозначить, что там по ссылке с выдачи максимально точно. Всё остальное можно включить в срезаемую область (видимую только поисковику) и в description. Прочее - от лукавого.

Кока-кола за семью печатями хранит рецепт своего напитка. Яндекс также ревниво хранит веса параметров ранжирования и рекомендации к ним. Title - один из ста таких параметров. Наверняка, находится в первой десятке.