Ваша проблема может быть связана с несколькими факторами, и давайте рассмотрим их по порядку:
1. **Настройки PHP**:
Версия PHP может влиять на возможности работы с функциями, связанными с отправкой почты. В PHP 7 произошли изменения в некоторых функциях, что могло повлиять на ваш код. Одним из важных параметров, который стоит проверить, является `error_reporting`. Убедитесь, что он настроен на отображение всех ошибок и предупреждений. Это поможет вам отследить, если есть какие-то ошибки в коде, которые могли появиться после обновления.
2. **mail() Функция**:
Если вы используете функцию `mail()`, убедитесь, что параметры (например, `From`, `Cc`, `Bcc`) указаны правильно. В зависимости от конфигурации сервера, некоторые контроллы на SMTP-сервере могут повлиять на отсылку тем или других заголовков.
3. **Параметры конфигурации**:
В php.ini вы можете проверить настройки, связанные с отправкой почты. Например, параметры:
- `sendmail_path`
- `SMTP`
- `smtp_port`
Важно, чтобы соответствующие параметры были правильно настроены для отправки почты, даже после изменения версии PHP.
4. **Кэширование**:
Проверьте, не кэшируются ли старые настройки или скрипты на сервере. Некоторые инструменты кэширования могут сохранять старые версии скриптов, тем самым вызывая несоответствия в работе.
5. **Проверка кода**:
Убедитесь, что код, который отправляет тему письма, не был случайно изменён. В любом случае, если вы используете сторонние библиотеки для отправки почты (например, PHPMailer), проверьте их настройки.
6. **Файлы конфигурации**:
Проверьте, не остались ли старые файлы конфигурации, например .env файлы или другие настройки, которые могли указывать на отправку почты с неверными параметрами.
7. **Логи ошибок**:
Проверьте логи ошибок вашего веб-сервера (например, Apache или Nginx) и логи PHP. Это может дать подсказки о том, что именно пошло не так.
Если вышеуказанные шаги не помогают, рассмотрите возможность обращения к вашему хостинг-провайдеру для более глубокого анализа настройки сервера и корректной конфигурации PHP.