Удаление журналов регистрации (srvinfo) с помощью Конфигуратора не должно привести к аннулированию лицензии 1С, так как эти журналы в основном служат для анализа работы системы, а не для проверки лицензий.
Однако стоит учитывать, что журналы могут содержать важную информацию о работе системы, и их удаление может затруднить диагностику ошибок и проблем в будущем. Если у вас произошел сбой, рекомендуется сохранить резервную копию всех данных и конфигураций перед проведением операций по удалению, чтобы избежать потери важной информации.
Если вы беспокоитесь о лицензии, то лучше всего обратиться в службу поддержки 1С для уточнения конкретных моментов, касающихся вашей ситуации и версии конфигурации.