Свойство `text-wrap: balance` используется для улучшения распределения текста по ширине блока, что может помочь избежать неравномерных переносов строк. Однако, как вы правильно заметили, его поддержка в браузерах на данный момент остаётся ограниченной.
Согласно данным из caniuse.com, полный уровень поддержки (14.16%) означает, что только несколько браузеров поддерживают это свойство полностью. Частичная поддержка (72.68%) может означать, что некоторые браузеры могут обрабатывать это свойство, но не все его функциональные возможности могут работать корректно или как ожидается. Частичная поддержка может также охватывать разные версии браузеров, где одни могут поддерживать его лучше, чем другие.
Из-за такой низкой и неполной поддержки стоит быть осторожным при использовании `text-wrap: balance` в качестве основного метода стилизации текстовых блоков. Вы не сможете гарантировать, что ваше содержание будет одинаково отображаться на всех устройствах и браузерах. Поэтому, если вы хотите обеспечить стабильное и предсказуемое отображение текстовых блоков, лучше продолжать использовать `max-width` для их ограничения и комбинировать это с другими методами форматирования, такими как неразрывные пробелы.
В заключение, вы можете использовать `text-wrap: balance` для экспериментов и улучшения пользовательского опыта в браузерах, которые его поддерживают, но полностью полагаться на него, не отказываясь от других стилей, не рекомендуется на данный момент.