Слайсер, о котором идет речь, скорее всего называется «куб» (или «OLAP-куб»). В контексте бизнес-аналитики и обработки данных, куб представляет собой многомерную структуру, которая позволяет эффективно выполнять агрегации и анализировать данные по различным измерениям.
Сравнение с курой может быть связано с тем, что куб можно рассматривать как «разделанную курицу», где каждое «кусочо» данных (например, по измерениям) представляет собой отдельный срез информации. Также возможно, что это сравнение предполагает, что, как и курицу, данные можно «разделить» или «срезать» различными способами для извлечения нужной информации.
Если вам нужно больше информации о работе с кубами или слайсерами в аналитике, сообщите, и я постараюсь помочь!