Чтобы избежать получения большого количества знаков после запятой при вычитании округленных чисел, можно использовать функцию округления после выполнения операции вычитания. Для этого можно сначала выполнить вычитание округленных чисел, а затем округлить результат до нужного количества знаков после запятой.
Для округления переменной Vmeh к числу 140.58 после вычитания Vruch_rounded из V_rounded можно использовать следующий код на Python:
```python
V_rounded = round(V_rounded, 2) # Округление до 2 знаков после запятой
Vruch_rounded = round(Vruch_rounded, 2) # Округление до 2 знаков после запятой
Vmeh = round(V_rounded - Vruch_rounded, 2) # Вычитание и округление до 2 знаков после запятой
```
Таким образом, переменная Vmeh будет содержать результат вычитания Vruch_rounded из V_rounded, округленный до 2 знаков после запятой.