1. Чтобы удалить первый символ в Notepad++, можно использовать функцию "Удалить первый символ в строке". Для этого, сначала выделите текст, после чего нажмите на "Редактирование" в меню, затем выберите "Удалить" и нажмите "Удалить первый символ в строке".
2. Чтобы удалить символ перед ":" только в определенных строках, можно воспользоваться функцией "Замена". Для этого, сначала откройте окно "Найти и заменить", нажав на "Правка" в меню, затем выберите "Найти" и введите регулярное выражение для поиска символа перед ":" в определенных строках. Например, если вы хотите удалить символ перед ":", в строках содержащих "ник:пароль", то введите следующее регулярное выражение в поле "Найти":
(.*):(.*)
и в поле "Заменить" оставьте пустую строку. Затем нажмите на кнопку "Заменить все".
Пожалуйста, обратите внимание, что использование регулярных выражений требует определенного уровня знаний в программировании.