Как настроить маршрутизацию через несколько хостов в цепочке?

Для настройки маршрутизации через несколько хостов в цепочке вам потребуется настроить маршруты на каждом хосте и на промежуточных маршрутизаторах.

1. Для настройки доступа к подсети 192.168.3.0/24 через VPN сервер и шлюз на коммутаторе, сначала настройте VPN сервер так, чтобы он мог маршрутизировать трафик до подсети 192.168.3.0/24. 

2. Затем настройте шлюз на коммутаторе так, чтобы он мог пересылать трафик к подсети 192.168.3.0/24 через VPN сервер.

3. На хосте в подсети 192.168.1.0/24 настройте маршрут по умолчанию через шлюз на коммутаторе и добавьте маршрут к подсети 192.168.3.0/24 через VPN сервер.

Например, для установки маршрута на хосте с операционной системой Linux используйте команду:
```
sudo ip route add 192.168.3.0/24 via <IP VPN сервера>
```

После выполнения этих шагов, трафик от хоста в подсети 192.168.1.0/24 будет маршрутизироваться через VPN сервер и шлюз на коммутаторе к подсети 192.168.3.0/24.

Ответ очевиден: Конечный хост должен знать где искать требуемую сеть. Об этом должен знать его маршрутизатор. А дальше всё по такой же схеме до конечной сети.