Для извлечения информации о дне, часе и минуте из времени, можно воспользоваться методами работы с датами и временем в различных языках программирования. Например, в Python для этого можно использовать модуль datetime:
```python
import datetime
now = datetime.datetime.now()
day = now.day
hour = now.hour
minute = now.minute
print(f"Сегодня {day}-й день, время {hour}:{minute}")
```
Для вычисления разницы между двумя полями типа дата можно также воспользоваться модулем datetime и операцией вычитания двух дат. Результатом будет объект timedelta, который содержит информацию о разнице во времени.
```python
import datetime
date1 = datetime.datetime(2004, 10, 3, 17, 3, 28)
date2 = datetime.datetime.now()
difference = date2 - date1
print(f"Разница: {difference.days} дней, {difference.seconds // 3600} часов, {(difference.seconds // 60) % 60} минут")
```
Этот код выведет разницу между датами date1 и date2 в виде количества дней, часов и минут.