Для создания простых административных панелей можно использовать фреймворк React в сочетании с библиотекой react-admin. React-admin предоставляет готовые компоненты и инструменты для быстрой разработки административных панелей, такие как таблицы данных, формы и фильтры.
Однако, если вы предпочитаете работать с Vue, то можно использовать фреймворк Vue в сочетании с библиотекой Vuetify. Vuetify предоставляет множество готовых компонентов и инструментов для создания интерфейсов, а также облегчает работу с бэкендом благодаря своей простоте и интеграции с различными данными.
Таким образом, какой фреймворк выбрать – Vue или React, зависит от ваших предпочтений и опыта работы с данными инструментами. Оба фреймворка поддерживают создание простых интерфейсов, взаимодействие с бэкендом и предоставляют множество готовых компонентов для быстрой разработки. Используйте тот, который вам более удобен и знаком.