Для получения списка запрещенных ингредиентов (стоп-листа) через XML в программе R-Keeper 7, необходимо выполнить следующие шаги:
1. Откройте программу R-Keeper 7 и перейдите в раздел администрирования.
2. В разделе администрирования найдите соответствующий раздел, где хранится информация о запрещенных ингредиентах (обычно это раздел меню "Настройки" или "Справочники").
3. В этом разделе найдите функцию экспорта данных в XML формате. Обычно это кнопка или пункт меню "Экспорт" или "Сохранить как".
4. Выберите опцию экспорта данных в XML и укажите путь для сохранения файла.
5. После сохранения файла XML с данными запрещенных ингредиентов, вы можете открыть файл с помощью программы для просмотра XML (например, браузера или специализированной программы).
Таким образом, вы сможете получить список запрещенных ингредиентов (стоп-лист) в формате XML из программы R-Keeper 7.