Какую кодировку использует Chromium 126 и когда она будет заменена на Unicode (UTF-8), наряду с отображением содержимого скрипта .JS в браузере?
В браузере Chromium версии 126 используется кодировка ISO-8859-1 по умолчанию. Кодировка будет заменена на Unicode (UTF-8) в следующих версиях браузера. Помимо этого, отображение содержимого скрипта .JS в браузере также будет использовать Unicode (UTF-8) для лучшей совместимости и поддержки различных языков и символов.
причем тут браузер?
браузеры во первых, делают то что им приказывает веб сервер в заголовках, потом веб-страница в meta, и если ничего там нет, пытаются автоматически определить кодировку
Смотри заголовки запроса js файла в инспекторе или смотри сам с помощью curl -I ссылка