Для начала, проверьте настройки беспроводной сети на роутере MikroTik hAP ac2. Убедитесь, что вы используете чистый канал в диапазоне 5 ГГц, чтобы избежать интерференции с другими устройствами. Также убедитесь, что все параметры сети настроены правильно, включая мощность передатчика, канал и другие соответствующие настройки.
Если проблема сохраняется, попробуйте обновить прошивку роутера до последней версии, чтобы исправить возможные ошибки и улучшить производительность.
Относительно используемых адаптеров Wi-Fi Realtek RTL8812AU и Realtek RTL8811, они вполне совместимы с роутером MikroTik hAP ac2. Однако, если проблема с производительностью UDP-трафика сохраняется, попробуйте заменить адаптер на более совместимый и проверенный производителем MikroTik.
Также, убедитесь, что ваше устройство, с которого передается UDP-трафик, поддерживает работу в диапазоне 5 ГГц и имеет достаточную производительность для передачи данных по беспроводной сети.
Если все вышеперечисленные действия не помогли, рекомендуется обратиться к технической поддержке MikroTik для дополнительной консультации и помощи в решении проблемы.