Nest decorator применяется ко всем запросам по умолчанию потому, что он обычно применяется к контроллерам или к функциям обработчика маршрутов. Однако, его поведение можно настроить таким образом, чтобы он применялся только к определенным маршрутам.
Чтобы настроить декоратор только на определенных маршрутах, вы можете использовать параметризацию декоратора и передавать ему дополнительные аргументы, позволяющие определить, к каким маршрутам он должен быть применен. Также можно использовать middleware для обработки конкретных маршрутов, оставив декоратор для общего использования на других маршрутах.
Гварды, с другой стороны, обычно применяются ко всем запросам на любом маршруте, так как их задача - обеспечить безопасность и авторизацию на уровне приложения в целом. Однако, чтобы настроить работу гварда только на определенных маршрутах, можно воспользоваться фильтрами или использовать middleware для обработки конкретных маршрутов, оставив гвард для других частей вашего приложения.