Для задания параметра "страничный режим" в библиотеке PhpSpreadsheet необходимо использовать метод `setPageLayout` объекта Spreadsheet. Этот метод принимает один параметр - строку, определяющую режим страницы.
Пример использования:
```php
use PhpOffice\PhpSpreadsheet\Spreadsheet;
// Создание нового объекта Spreadsheet
$spreadsheet = new Spreadsheet();
// Задание страничного режима (по умолчанию - 'A4')
$spreadsheet->getActiveSheet()->getPageSetup()->setPaperSize(\PhpOffice\PhpSpreadsheet\Worksheet\PageSetup::PAPERSIZE_A4);
// Сохранение файла
$writer = \PhpOffice\PhpSpreadsheet\IOFactory::createWriter($spreadsheet, 'Xlsx');
$writer->save('example.xlsx');
```
В приведенном примере устанавливается страничный режим для активного листа в формате A4. Вы также можете использовать другие параметры, такие как `PAPERSIZE_LETTER`, `PAPERSIZE_LEGAL`, и так далее.
При создании и сохранении файла страничный режим будет применяться к файлу Excel.