Для изменения привязки категорий через админ-панель CMS Битрикс, выполните следующие шаги:
1. Зайдите в административную панель, перейдите в раздел "Управление структурой" -> "Категории".
2. Найдите нужную категорию и откройте ее.
3. На вкладке "Привязка" найдите список разделов, которые сейчас привязаны к этой категории.
4. Для удаления привязки с конкретного раздела нажмите на крестик рядом с его названием.
5. После удаления всех ненужных привязок сохраните изменения.
Теперь у вас должны быть обновлены категории, и разделы больше не будут привязаны к определенной категории. Если у вас возникают проблемы при выполнении этих шагов, обратитесь к документации CMS Битрикс или к специалистам по поддержке данной системы.