Ошибка "pacman: команда не найдена" означает, что у вас установлена не Arch-based дистрибутив Linux, а другой, который использует менеджер пакетов отличный от pacman, например, apt-get или yum.
Чтобы установить Steam на Linux Mint, вам нужно использовать команду для вашего менеджера пакетов. Например, для установки Steam на Linux Mint с помощью APT (Advanced Package Tool), выполните следующую команду:
```
sudo apt install steam
```
Таким образом, вам следует использовать соответствующую команду для вашего дистрибутив Linux, чтобы установить программное обеспечение через менеджер пакетов.