Как правильно взаимодействовать с объектом ORM в методе обработчике класса, описывающего сущность?

Для взаимодействия с объектом ORM в методе обработчике класса, описывающего сущность, можно использовать уже полученный объект сущности в $event->getParameters() вместо выполнения дополнительного запроса к базе данных.

Предположим, что у вас есть объект сущности в переменной $entity, который содержит необходимые данные, включая поля, например, FILE_ID. В этом случае, чтобы получить FILE_ID из объекта сущности, вы можете обратиться к полю напрямую, без необходимости выполнять дополнительный запрос к базе данных.

Например, если FILE_ID является свойством объекта сущности, вы можете получить его значение следующим образом:

```php
$FILE_ID = $entity->get('FILE_ID');
```

Таким образом, использование уже полученного объекта сущности в методе обработчике позволит вам избежать лишних запросов к базе данных и сделать ваш код более эффективным.

В вашем случае, если объект, получаемый из $event->getParameters()['object'], не содержит значений полей, то, к сожалению, вам действительно придется делать дополнительный запрос к базе данных для получения нужных данных. Однако, есть несколько способов оптимизировать этот процесс. 
 
 Проверка содержимого объекта: Убедитесь, что объект действительно не содержит значений полей. Возможно, вы неправильно интерпретируете содержимое объекта. 
 
 Использование событий ORM: Некоторые ORM-системы предоставляют более удобные способы работы с событиями. Например, в некоторых системах можно подписаться на события до и после выполнения операций, что может позволить вам получить доступ к нужным данным без дополнительных запросов. 
 
 Кэширование: Если вы часто выполняете такие операции, возможно, имеет смысл кэшировать результаты запросов, чтобы уменьшить нагрузку на базу данных. 
 
 Вот пример, как можно проверить содержимое объекта и, если он действительно не содержит значений полей, выполнить дополнительный запрос: 
 
 
class CertTable extends DataManager
{
    public static function OnBeforeDelete(Event $event)
    {
        $id = $event->getParameter('id');
        $object = $event->getParameter('object');

        // Проверяем, содержит ли объект значения полей
        if ($object && $object->get('FILE_ID')) {
            $fid = $object->get('FILE_ID');
        } else {
            // Если объект не содержит значений полей, делаем дополнительный запрос
            $item = self::getByPrimary($id)->fetchObject();
            $fid = $item->get('FILE_ID');
        }

        // Удаляем файл, если FILE_ID найден
        if ($fid) {
            \CFile::Delete($fid);
        }
    }
}
 
 Этот код сначала проверяет, содержит ли объект значения полей. Если да, то использует их. Если нет, то выполняет дополнительный запрос к базе данных. 
 
 Если вы используете Bitrix ORM, то, к сожалению, в текущей версии действительно может потребоваться дополнительный запрос для получения значений полей. В этом случае, ваша реализация с дополнительным запросом не является избыточной, а скорее необходимой мерой.