Можно ли одновременно вводить текст в двух окнах?

Да, можно одновременно вводить текст в двух окнах, например, использовать два разных приложения или два разных вкладки в браузере.

Чтобы эффективно использовать механическую клавиатуру для тренировки скорости печати и улучшения знания английского языка, вы можете следовать следующим шагам:

1. Установите онлайн переводчик, такой как klava.org, на одном окне.
2. На другом окне откройте текст на английском языке, который вы хотите перевести.
3. Переводите текст, вводя его на английском языке с помощью механической клавиатуры.
4. Таким образом, вы будете тренировать печать на английском и одновременно улучшать свои знания языка, проверяя перевод.

Такая практика поможет вам улучшить навыки печати на клавиатуре, а также пополнить словарный запас и улучшить понимание английского языка.

 есть ли в ОС встроенный функционал, реализующий параллельный ввод текста в разных окнах ?
 
 Нет, нету. В винде может быть только одно окно с фокусом ввода. Можно, конечно, реализовать именно так - с параллельным вводом в два окна, но там есть свои нюансы и сложности и углубляться в которые сейчас нет смысла. В данном случае проще всего поставить у себя в браузере TemperMonkey и написать следующий скрипт: 
 API для перевода можно использовать как гугловский, так и любой другой бесплатный. Например: https://github.com/LibreTranslate/LibreTranslate