Как настроить логирование так, чтобы ошибка записывалась только один раз?

Для того чтобы ошибка записывалась только один раз, можно использовать механизм фильтрации ошибок. Например, можно использовать переменную для хранения идентификатора последней записанной ошибки и проверять при логировании, совпадает ли новая ошибка с этим идентификатором. Если совпадает, то ошибку не записываем в лог. Если не совпадает, то записываем в лог и обновляем значение идентификатора.

Чтобы исключить определенные классы из логирования ошибок, можно добавить в обработчик ошибок `ServiceErrorHandler` дополнительное условие на проверку класса ошибки перед ее логированием. Например, можно использовать метод `instanceof` для проверки класса ошибки и исключения определенных классов из логирования. Например:

```java
if (error instanceof ExcludedErrorClass) {
    // не логируем ошибку
} else {
    // логируем ошибку
}
```

Таким образом, можно исключить определенные классы ошибок из логирования, обрабатывая их вручную в обработчике ошибок.

смотрите внимательно: 
public class ServiceErrorHandler(ILogger logger) : IServiceErrorHandler
 .. и вы его реализуете.. а потом 
public class MyService(IServiceErrorHandler serviceErrorHandler)
 .. что неожиданного?