1. Для преобразования строк в Excel в столбцы можно воспользоваться функцией "Текст в столбцы". Для этого необходимо выбрать ячейки с данными, затем выбрать вкладку "Данные" и в разделе "Текст в столбцы" выбрать нужные параметры разделителя (например, запятая или точка с запятой) и следовать указаниям мастера.
2. Для автоматизации процесса размещения подарков в заданном порядке можно использовать программы для автоматизации задач, такие как Python, PowerShell или VBA (Visual Basic for Applications). Необходимо написать скрипт, который будет сортировать подарки в соответствии с заданным порядком и размещать их соответственно. Можно также использовать специализированные программы для управления подарочными списками, которые могут предложить определенные функции для упорядочивания и распределения подарков.