Для кеширования изображений без проведения сборки проекта в Next.js можно воспользоваться специальным механизмом Next.js Image Optimization. Для этого нужно использовать компонент `Image` из пакета `next/image` и передать ему параметр `cache`.
Пример использования:
```jsx
import Image from 'next/image';
const MyImage = () => (
<Image
src="/my-image.jpg"
width={500}
height={300}
layout="intrinsic"
alt="My Image"
cache={true}
/>
);
export default MyImage;
```
Таким образом, изображение будет кешироваться автоматически и отображаться без необходимости ручной перезагрузки сервера или запуска build процесса.
Чтобы настроить автоматическое кеширование изображений в папке `.next/cache/images`, можно использовать сторонние библиотеки или скрипты, которые будут автоматически переносить изображения из заданной папки в папку `.next/cache/images`. Например, можно создать скрипт, который будет мониторить заданную папку на наличие новых изображений и автоматически переносить их в нужную папку.
Также можно использовать плагины и конфигурации Next.js для настройки автоматического кеширования изображений, но это может потребовать дополнительных настроек и изменений в проекте.