1. Для изменения директории, куда устанавливаются пакеты с помощью pip, можно использовать опцию `--target`. Например, чтобы установить пакет в определенную директорию:
```
pip install package_name --target /desired/directory
```
2. Чтобы установить пакет launchpadlib с помощью Ansible и указать нужную директорию установки, можно воспользоваться модулем `pip`:
```yaml
- name: Install launchpadlib
pip:
name: launchpadlib
executable: /usr/bin/python3.8
target: /usr/lib/python3.8/site-packages
```
Этот плейбук установит пакет `launchpadlib` в `/usr/lib/python3.8/site-packages` используя Python 3.8.