Язык программирования можно изменить, изучая новый язык самостоятельно, проходя онлайн-курсы, участвуя в семинарах и тренингах, а также практикуя его на практике.
Что касается оптимального пути развития, то все зависит от ваших целей, предпочтений и возможностей. Начинать работу в PHP и потом переходить на Go или Java может быть более плавным путем, так как вы уже будете иметь опыт и базовое понимание программирования. Однако изучение Go с нуля тоже может быть эффективным, особенно если у вас есть страсть к этому языку и желание быстро освоить его.
Факторы, которые следует учитывать при принятии окончательного решения, включают вашу цель (что именно вы хотите достичь изучением нового языка), вашу мотивацию, доступность ресурсов для обучения, а также текущий рынок труда и требования к специалистам в данной области. Рекомендуется также консультироваться с профессионалами в данной области и изучать отзывы и рейтинги языков программирования, чтобы принять обоснованное решение.