1. Возможно, причина проблемы заключается в том, что вы пытаетесь использовать метод filter() у самого объекта ProductInOrder, а не у менеджера объектов этой модели. Для использования метода filter() необходимо обращаться к объекту менеджера модели, например:
```python
products_in_order = ProductInOrder.objects.filter(field_name=value)
```
2. Для улучшения функции __str__ для модели Order в Django можно добавить информацию о номере заказа или других полях модели, которые могут быть полезны при просмотре записей этой модели. Например:
```python
class Order(models.Model):
order_number = models.CharField(max_length=10)
# другие поля модели
def __str__(self):
return f'Order {self.order_number}'
```
Это позволит отображать номер заказа при просмотре списка заказов в административной панели Django.