Где можно найти информацию о символах?
Символ, используемый для обозначения USDT на Binance API, – это "USDT". Информацию о символах, используемых на Binance API, можно найти на официальном сайте биржи Binance в разделе "API Documentation" или в официальной документации API. Там можно найти полный список символов с их обозначениями и другой важной информацией, необходимой для работы с API.
Там пары, например BTCUSDT, ETHUSDT, т.е. нет такого чтоб просто USDT.
curl -X GET "https://api.binance.com/api/v3/exchangeInfo?symbol=BNBBTC"