Если у вас возникают проблемы с установкой Laravel, вам следует прежде всего убедиться, что у вас установлен PHP версии, требуемой для Laravel (в данном случае PHP 8.2). Если ваш сервер не поддерживает необходимую версию PHP, вам нужно либо обновить версию PHP на сервере, либо найти альтернативный способ установки Laravel.
Чтобы установить composer require laravel/breeze --dev на OpenServer с устаревшей версией PHP, вы можете попробовать следующие решения:
1. Установите необходимые зависимости вручную без использования Composer. Скачайте необходимые файлы и положите их в соответствующие директории проекта.
2. Разверните проект на локальной машине или другом сервере, который поддерживает требуемую версию PHP, выполните необходимую установку и скопируйте проект на сервер с OpenServer.
3. Разверните виртуальную машину с необходимой версией PHP или поставьте Docker и создайте контейнер с подходящей конфигурацией для Laravel.
Необходимо помнить, что работа с устаревшими версиями PHP может быть нестабильной и не безопасной, поэтому стоит по возможности обновить версию PHP на сервере или использовать совместимые альтернативы.