Как можно изменить дизайн сайта на платформе 1C-Битрикс: Управление сайтом, чтобы не потерять данные и иметь возможность их восстановить при необходимости?

Для изменения дизайна сайта на платформе 1C-Битрикс: Управление сайтом без потери данных и возможности их восстановить, рекомендуется следовать следующим шагам:

1. Создайте резервную копию сайта и базы данных. Это позволит сохранить все данные в случае непредвиденных проблем.

2. Перейдите в административную панель 1C-Битрикс и установите новый дизайн или шаблон. Можно использовать готовый шаблон от 1C-Битрикс или создать собственный.

3. После установки дизайна, протестируйте сайт, чтобы убедиться, что все функции работают корректно.

4. В случае возникновения проблем, используйте резервную копию для восстановления данных.

Что касается миграции сайта на готовое решение от Аспро, без потери данных, можно поступить следующим образом:

1. Создайте резервную копию сайта и базы данных.

2. Скачайте все необходимые файлы сайта с сервера, включая верстку, изображения и инфоблоки.

3. Установите готовое решение от Аспро на свой сервер или хостинг.

4. Загрузите все необходимые файлы на новый сайт, включая верстку, изображения и инфоблоки.

5. Подключите базу данных сайта к новому сайту.

6. Протестируйте новый сайт, чтобы убедиться, что все данные успешно перенесены и сайт работает корректно.

Если возникают сложности или проблемы при миграции сайта, рекомендуется обратиться за помощью к специалистам по настройке и разработке сайтов на платформе 1C-Битрикс.

Ваша информация в целом ошибочна - шаблон не должен содержать информации, только оформление. 
 На частном конкретном сайте вы можете оказаться правы, если его разработчик навалял говнокода (чему неряшливость и запутанность Битрикса весьма способствует) и натащил в шаблоны логики и данных. 
 Общее решение - кладете шаблон рядом со старым и смотрите, что в этом старом теряется / ломается при смене на новый. 
 С Аспро не знаком, но много слышал о нем в ветке "взломаны сайты" на официальном форуме ;) впрочем, возможно, это обусловлено популярностью...