1. При использовании Nginx для проксирования запросов, оперативная память используется для хранения временных данных, таких как HTTP запросы и ответы, буферизацию запросов, кэширование данных и т.д. Оперативная память также используется для работы с файловой системой и обмена данными между различными компонентами Nginx.
2. Для настройки промежуточного сервера в России для проксирования доступа к IP камере из Европы через него, если скачиваемый файл больше объема доступной ОЗУ на сервере, можно использовать специальные модули Nginx, такие как ngx_http_proxy_module, ngx_http_core_module и другие.
В данном случае, файл может быть проксирован частями, а не в целом. Когда клиент запрашивает файл, сервер в России сначала получает часть файла в своей оперативной памяти, затем передает эту часть клиенту. Затем сервер в России загружает следующую часть файла и передает её клиенту и так далее, до загрузки всего файла.
Если размер файла слишком велик и не помещается в оперативной памяти сервера, можно использовать временное хранилище на диске для кэширования файлов. Настройка такого кэширования может производиться через директивы в конфигурационном файле Nginx, такие как proxy_cache_path и proxy_cache.
Запись файла на сервер перед его передачей в Европу может осуществляться по частям, как описано выше. Для записи частей файла на сервер в России можно использовать временные файлы или буферизацию данных при получении их от IP камеры.