Если вы установили приложение на свой Android-устройство с помощью файла APK и не хотите, чтобы оно обновлялось через Google Play Маркет, то можете отключить автоматические обновления для этого конкретного приложения. Для этого выполните следующие шаги:
1. Откройте Google Play Маркет на вашем устройстве.
2. Нажмите на иконку профиля в правом верхнем углу экрана.
3. Перейдите в "Управление устройством и приложениями" или "Мои приложения и игры" (название может отличаться в зависимости от версии Google Play).
4. Найдите в списке установленных приложений то, которое вы установили с помощью APK-файла.
5. Нажмите на этот список, чтобы открыть детальную страницу приложения.
6. Нажмите на три вертикальные точки в правом верхнем углу страницы приложения, чтобы открыть меню.
7. Убедитесь, что опция "Автообновление" НЕ активирована. Если эта опция активирована, просто нажмите на неё, чтобы снять галочку и тем самым отключить автоматические обновления.
После этого приложение не будет автоматически обновляться через Google Play, и вы сможете обновлять его вручную, когда посчитаете нужным, используя файлы APK.
Если вы не хотите видеть это приложение в списке Google Play Маркет вообще, то полностью исключить его из Play Маркет может не получиться, так как магазин автоматически распознает установленные приложения и связывает их со своей базой данных. В таком случае, просто не обращайте внимание на рекомендации обновлений для данного приложения, если они вас не интересуют.