Как можно перемешать все массивы в объекте, сохраняя их составляющие элементы?

Давайте рассмотрим два вопроса, которые вы задали.

1. Перемешивание всех массивов в объекте с сохранением их составляющих элементов:

Для того чтобы перемешать массивы внутри объекта, вы можете использовать функцию для перемешивания (такую как алгоритм Фишера-Йетса) и применить её к каждому массиву в объекте. В JavaScript код может выглядеть следующим образом:

```javascript
function shuffleArray(array) {
  for (let i = array.length - 1; i > 0; i--) {
    const j = Math.floor(Math.random() * (i + 1));
    [array[i], array[j]] = [array[j], array[i]]; // ES6 destructuring assignment
  }
}

const obj = {
  array1: [1, 2, 3],
  array2: [4, 5, 6],
  array3: [7, 8, 9]
};

Object.keys(obj).forEach(key => {
  shuffleArray(obj[key]);
});

console.log(obj);
```

Этот код пройдет через каждый ключ объекта, проверит, является ли значение массивом и, если да, перемешает элементы этого массива.

2. Проблема с отображением вопросов после применения `shuffle(questionsDat)`:

Если после применения функции `shuffle` к массиву `questionsDat` вопросы перестали отображаться, это может быть связано с несколькими проблемами:

- Функция `shuffle` могла бы изменить структуру или содержимое массива таким образом, что он больше не подходит для использования в игре.
- Если изменения были применены напрямую к исходному массиву, возможно, это привело к неожиданным побочным эффектам где-то в другой части кода.

Чтобы решить эту проблему, убедитесь, что функция `shuffle` работает правильно и не изменяет структуру вопросов, а только меняет их порядок. Убедитесь также, что массив вопросов правильно используется после его перемешивания.

Пример функции shuffle, которая правильно перемешивает массив:

```javascript
function shuffle(array) {
  let currentIndex = array.length, temporaryValue, randomIndex;

  // While there remain elements to shuffle...
  while (0 !== currentIndex) {

    // Pick a remaining element...
    randomIndex = Math.floor(Math.random() * currentIndex);
    currentIndex -= 1;

    // And swap it with the current element.
    temporaryValue = array[currentIndex];
    array[currentIndex] = array[randomIndex];
    array[randomIndex] = temporaryValue;
  }

  return array;
}

// Применение функции shuffle
// Предполагается, что questionsDat является массивом
shuffle(questionsDat);

// После перемешивания вопросы должны отображаться правильно.
```

Если проблемы остаются, рекомендуется отладить код, чтобы проверить, какие данные передаются функциям отображения, и убедиться, что перемешанный массив вопросов имеет корректную структуру для последующего отображения в вашей игре-викторине.