Ошибка 500 в PHPMailer может возникать по разным причинам. Вот несколько возможных решений:
1. Проверьте настройки SMTP: убедитесь, что вы правильно указали адрес сервера SMTP, порт, имя пользователя и пароль. Убедитесь также, что вы используете правильный метод аутентификации (например, LOGIN или PLAIN).
2. Проверьте соединение SMTP: убедитесь, что ваш сервер может подключиться к серверу SMTP. Вы можете проверить это, например, с помощью утилиты Telnet на командной строке.
3. Увеличьте время выполнения скрипта: иногда отправка больших объемов данных может занять больше времени, чем установлено в конфигурации PHP. Попробуйте увеличить значение директивы max_execution_time в php.ini.
4. Проверьте возможные ошибки в коде: убедитесь, что у вас нет опечаток или синтаксических ошибок в коде. Проверьте также, что вы правильно настроили все необходимые переменные.
5. Проверьте логи ошибок: проверьте логи ошибок на локальном сервере и на хостинге, чтобы увидеть более подробную информацию о 500 ошибке. Обычно логи ошибок находятся в папке с вашим веб-сайтом или доступны через панель управления вашего хостинг-провайдера.
Если вы испытываете трудности с настройкой PHPMailer, может быть полезным обратиться к документации и примерам кода, предоставляемым разработчиками PHPMailer.