В библиотеке telebot для определения удаленных участников чата доступен метод `get_chat_member()`. Вы можете использовать его для проверки статуса участника после событий "чат-личка-чат". Вот примерный код:
```python
import telebot
TOKEN = 'your_bot_token'
bot = telebot.TeleBot(TOKEN)
@bot.message_handler(content_types=['new_chat_member'])
def new_chat_member(message):
chat_id = message.chat.id
user_id = message.from_user.id
member = bot.get_chat_member(chat_id, user_id)
if member.status == 'left' or member.status == 'kicked':
# Здесь выполняется ваше уведомление, например, отправка сообщения вам
bot.send_message(your_chat_id, 'Пользователь {} покинул чат.'.format(member.user.username))
bot.polling()
```
Учитывая вышеуказанный код, у вас также должны быть настроены обработчики других событий, например, `new_chat_members`, чтобы поймать обычные входы в чат.
Примечание: Чтобы ваш телеграм-бот имел возможность видеть полученные исключения, вам нужно, чтобы бот был администратором в группе.