Информации, о которой вы упомянули, недостаточно для точного ответа на ваш вопрос. Тем не менее, обычно требования к памяти могут изменяться в зависимости от выбора размера хранилища в ESXi vCenter по разным причинам.
Одна из возможных причин - необходимость более высокой производительности и масштабируемости системы при использовании больших объемов хранилища. Более крупные хранилища, вероятно, будут обрабатывать больший объем данных, что требует большего объема оперативной памяти для эффективной работы.
Кроме того, повышение размеров хранилища может также приводить к увеличению количества виртуальных машин и хостов, которыми управляет vCenter. В этом случае требуется больше памяти для поддержания стабильной производительности и обеспечения доступности.
Возможно, есть и другие факторы, влияющие на требования к памяти в зависимости от размера хранилища, такие как особенности конкретного окружения и настроек. В любом случае, для более точного ответа необходимо обратиться к документации и конкретным рекомендациям от VMware или производителя вашего оборудования.