Вместо MS Office можно использовать LibreOffice, как уже упомянуто, так как оно совместимо с документами формата Microsoft Office и может быть использовано для создания, редактирования и сохранения файлов в форматах Word, Excel и PowerPoint.
Однако, если программа использует OLE для выгрузки документов, то альтернативные способы реализации функции могут быть ограничены. Возможно, придется использовать специфические API или библиотеки для работы с документами, и не все из них поддерживают форматы Microsoft Office. Рекомендуется провести исследование и найти подходящие библиотеки или инструменты, которые будут соответствовать требованиям вашего проекта и языку программирования, которым вы пользуетесь.