Для использования масок файлов в Far Manager, вы должны открыть панель, к которой хотите применить фильтр, нажать клавишу "Alt+F7" или выбрать меню "Panels" -> "Panel Settings", затем перейти на вкладку "Filters" -> "File mask".
1. Чтобы исключить файлы, содержащие буквы 'p' и 'q' в имени, вы можете использовать следующую маску: "*[!pq]*". Эта маска отфильтрует все файлы, которые не содержат символы 'p' или 'q' в любом месте имени файла.
2. Чтобы иметь файлы с расширением не короче трех символов и содержащие хотя бы один символ 'p' или 'q' в расширении, вы можете использовать следующую маску: "*??[pq]*". Эта маска отфильтрует файлы с расширением длиной не менее трех символов, в которых есть символы 'p' или 'q'.
Обратите внимание, что в Far Manager маски файлов используют символ '*' как любой набор символов (включая пустую строку), символ '?' как одиночный символ и символ '[!...]' для исключения определенного набора символов из маски.