Можно ли разрешить разворачивать/сворачивать строки путем щелчка на значке "+" в защищенной от редактирования области?

Нет, нельзя разрешить разворачивание/сворачивание строк в защищенной от редактирования области путем щелчка на значке "+". Если область является защищенной, то пользователи не смогут редактировать или изменять ее содержимое, включая возможность сворачивания/разворачивания строк.

Чтобы решить проблему сворачивания/разворачивания строк в Google-таблице, когда в них есть защищенные диапазоны, вы можете выполнить следующие действия:

1. Разрешите пользователям доступ на редактирование листа.
2. Откройте диалоговое окно "Защита диапазона" для защищенного диапазона и установите права доступа только для чтения или запретите доступ к этому диапазону для пользователей.
3. Учтите, что если пользователи не будут иметь доступа к редактированию защищенного диапазона, то они все равно смогут сворачивать/разворачивать строки вне этого диапазона. Однако, если они попытаются свернуть/развернуть строки внутри защищенного диапазона, содержимое будет скрыто от них.

Примечание: Важно учитывать, что даже если пользователи не могут редактировать защищенный диапазон, они все равно смогут видеть его содержимое, если строки не свернуты.

Если вам не нравится решение, то вам следует программно выполнить эти действия от имени другого редактора. Для этого необходимо передать нужные координаты, но пути определения этих координат могут быть нестандартными. 

 Вам не понравится решение, но это ожидаемое поведение. В таком случае, вы можете использовать программное выполнение этих действий от имени другого редактора. Однако способы определения необходимых координат могут быть необычными или неожиданными.