На данный момент точной информации о текущих достижениях в использовании Symfony вместе с M2 и Docker нет. Однако, Symfony является очень популярным фреймворком и планируется поддержка его на новых моделях MacBook Pro.
Преимущества разработки на новом MacBook Pro M2 Pro по сравнению с предыдущей моделью M1 Pro могут включать более быструю производительность, улучшенную графику и возможность работать с более сложными и ресурсоемкими проектами. Однако, точные характеристики и преимущества новых моделей MacBook Pro пока неизвестны, так как они ещё не были официально анонсированы.
Что касается совместимости с Docker и Symfony, ожидается, что новые модели MacBook Pro будут продолжать поддерживать эти технологии. Однако, до официального выпуска новых моделей нельзя дать окончательный ответ на этот вопрос.
Решение о переходе на новую модель MacBook Pro зависит от ваших потребностей и возможностей. Если у вас есть необходимость в более мощной производительности и графике, то новые модели могут быть хорошим выбором. Однако, перед принятием решения рекомендуется изучить характеристики новых моделей, официальную информацию от Apple и отзывы других пользователей.