Для разрешения только ввода букв русского и английского языка, можно использовать следующее регулярное выражение:
```regex
^[A-Za-zА-Яа-я]+$
```
Данное выражение разрешает только последовательности символов, состоящие из букв английского и русского алфавитов, и не допускает другие символы или буквы из других языков.
Также можно указать ограничение по длине строки, например, если требуется разрешить только строки от 2 до 10 символов:
```regex
^[A-Za-zА-Яа-я]{2,10}$
```
Относительно символов, допустимых для ввода в поле, это зависит от контекста и требований приложения. В некоторых случаях может быть необходимо разрешить ввод таких символов, как пробелы, дефисы, знаки препинания и т. д. В других случаях, может быть ограничение только на текстовые символы. Важно определиться, какие именно символы разрешены, и создать соответствующее регулярное выражение.