Может ли владелец сервера shadowsocks просмотреть содержимое моего трафика?

Владелец сервера shadowsocks теоретически может просмотреть содержимое вашего трафика, так как весь трафик проходит через его сервер. Однако, если вы используете шифрование на уровне приложения и правильно настроили свое подключение, содержимое вашего трафика будет защищено и недоступно для владельцев сервера. 

Относительно безопасности бесплатного доступа к VPN shadowsocks в группе Telegram, это зависит от надежности и доверия к владельцам сервера. Если вы не доверяете им или их работе, лучше найти другую альтернативу. Хотя владельцы сервиса утверждают, что хранят логи с IP-адресами в зашифрованном виде, вы все равно должны быть осторожны и не передавать чувствительную информацию, такую как логин-пароль на сайтах или данные в приложениях банка, посредством этого VPN. 

В целом, использование собственного или надежного VPN-сервиса, который предлагает лучшие стандарты безопасности и приватности, может быть более безопасным выбором.

Можно иметь доступ к вашему трафику, особенно если вы вводите логин и пароль в незашифрованном виде. Это может быть опасно, так как ваши данные могут быть украдены не только провайдером VPN, но и другими злоумышленниками. Например, если вы используете незащищенное соединение VPN, то вход в приложение Сбербанка может быть небезопасным. Однако, если вы не устанавливали дополнительные сертификаты, то вероятность риска уменьшается.