Нет, нельзя преобразовать файл формата .sis в файл формата .jar непосредственно. Файлы .sis - это установочные файлы для мобильных устройств, работающих под управлением операционной системы Symbian. Файлы .jar, напротив, являются установочными файлами для устройств, поддерживающих платформу Java ME (Java Micro Edition). Эти два формата имеют разные структуры и используют различные языки программирования.
Если вам требуется конвертировать приложение, доступное в формате .sis, чтобы оно работало на устройствах, поддерживающих Java ME, вам необходимо найти исходные файлы приложения (.java, .class и т.д.) и перекомпилировать их для формата .jar, используя средства разработки Java. Это может потребовать значительного количества работы, особенно если исходные файлы приложения недоступны или защищены.