Как скрыть блоки редактирования контента изначально в ACF (Advanced Custom Fields)?

В ACF есть возможность добавлять классы к полям и блокам контента через функцию `acf_render_field_setting()`. Можно использовать эту функцию для добавления класса, который скроет блоки редактирования.

В файле `functions.php` вашей темы нужно добавить следующий код:

```php
add_action('acf/input/admin_enqueue_scripts', 'hide_acf_editing_blocks');

function hide_acf_editing_blocks() {
    // Добавляем класс 'hidden-by-default' к полям ACF
    acf_render_field_setting( acf_get_field_type('text'), array(
        'label'     => __('Class'),
        'instructions'  => __('Add a custom CSS class for this field'),
        'type'      => 'text',
        'name'      => 'class',
        'prefix'    => 'acf_field',
    ));
}

add_action('acf/render_field/type=text', 'add_hidden_by_default_class', 10, 1);

function add_hidden_by_default_class($field) {
    // Добавляем класс 'hidden-by-default' к блоку редактирования значения поля
    if( isset($field['class']) && $field['class'] === 'hidden-by-default' ) {
        echo '<style type="text/css"> .acf-field-' . $field['key'] . ' { display: none; } </style>';
    }
}
```

Затем на странице редактирования полей ACF в админ-панели WordPress вы сможете добавить поле CSS-класса с именем `hidden-by-default` для каждого поля или блока контента, которое вы хотите скрыть изначально.

Закройте все блоки на странице, основываясь на втором скриншоте, а затем обновите страницу, чтобы убедиться, что все блоки остаются закрытыми. 

 Обновите страницу с закрытыми блоками, как показано на втором скриншоте.