Перехватывать сетевой трафик при использовании приложения Instagram в такой ситуации может быть сложно найти работающее решение. Вот несколько возможных подходов:
1. Попробуйте использовать другой VPN-сервис или настройте своё собственное VPN-соединение на виртуальном сервере за пределами России. Это может помочь обойти блокировку Instagram и позволить перенаправлять трафик через VPN на компьютере.
2. Проверьте настройки митм прокси и убедитесь, что они правильно настроены для перехвата трафика Instagram. Возможно, вам нужно будет добавить правила для управления трафиком приложения через прокси.
3. Используйте инструменты, такие как Wireshark, для перехвата и анализа трафика с вашего компьютера. Это может помочь вам увидеть, какие запросы отправляет Instagram и какие ответы вы получаете от сервера. Таким образом, вы сможете лучше понять, почему возникают проблемы с перехватом трафика.
4. Изучите возможность использования прокси-серверов с поддержкой протокола SOCKS или HTTP вместо mitm прокси. Это может помочь вам перехватить трафик Instagram без проблем с блокировкой или настройками вашей текущей конфигурации.
Помимо этого, имейте в виду, что перехват сетевого трафика или обход блокировки Instagram может нарушать законодательство страны. Убедитесь, что вы действуете в рамках закона, прежде чем применять эти методы или разглашать полученную информацию.