Привет!
Для решения этой задачи можно использовать сервисы оптического распознавания символов (OCR) для извлечения текста с изображений, а затем использовать сервисы машинного перевода для перевода текста на другие языки.
Вот несколько популярных сервисов и библиотек, которые могут помочь вам в решении задачи:
1. Tesseract - это одна из самых популярных библиотек OCR, разработанная с помощью Google. Она может быть использована с Python и имеет возможность распознавания текста на различных языках.
2. Google Cloud Vision API - это сервис, предоставляемый Google, который включает в себя функции OCR, а также распознавание языка. Он имеет простой API, который можно использовать с PHP, JavaScript и Python.
3. Microsoft Azure Cognitive Services - это набор сервисов машинного обучения, включающий в себя сервисы OCR и машинного перевода. Он также имеет API, который можно использовать с PHP, JavaScript и Python.
4. Amazon Textract - это сервис от Amazon, который предлагает расширенные возможности OCR, включая распознавание текста на изображениях и в PDF-файлах. Он также имеет API, который можно использовать с PHP, JavaScript и Python.
Важно отметить, что эти сервисы обычно предоставляются по платной модели, поэтому вам может потребоваться создать аккаунт и получить API-ключи для их использования.
Удачи со своей задачей!