В 1С-Битрикс отключить функцию resize_cache нельзя, так как она является неотъемлемой частью системы работы с изображениями. Она используется для автоматического создания уменьшенных версий загружаемых изображений, чтобы ускорить их загрузку на сайте.
Однако, вы можете ограничить объем resize_cache. Для этого вам нужно открыть файл настроек "/bitrix/.settings.php" вашего проекта и найти в нем раздел "image_resize". В этом разделе есть параметр "cache_on" - его можно изменить на "Y" или "N" для включения или отключения кэширования уменьшенных изображений.
Установка значения "N" отключит кэширование уменьшенных изображений и удалит уже имеющиеся файлы кэша. Однако, это может привести к увеличению времени загрузки и нагрузке на сервер при каждом обращении к изображению, так как он будет изменяться прямо на лету.
Также вы можете ограничить объем кэша при помощи параметра "cache_max_size" в том же разделе "image_resize". Установите в него максимально допустимый размер кэша в байтах. Если объем кэша превысит заданный предел, старые файлы кэша будут автоматически удаляться для освобождения места.
После внесения изменений в файл настроек, необходимо сохранить его и перезагрузить сервер веб-приложений (Apache, Nginx и т.д.) для применения изменений.